近日，巒莊市監(jiān)所開展端午節(jié)前食品安全專項檢查行動。此次檢查以轄區(qū)內(nèi)敬老院、超市、肉店及食品零售店為重點，圍繞粽子、糕點、生鮮肉等節(jié)日特色食品展開，確保節(jié)日期間食品安全，營造安全、放心的消費環(huán)境。

        在食品安全檢查方面，執(zhí)法人員嚴格對照食品安全標準，詳細檢查食品的進貨渠道，索證索票情況以及食品的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、標簽標識等信息，確保每批次食品來源可溯，去向可查；對產(chǎn)品標簽標識進行逐一核對，確保生產(chǎn)日期、配料表、保質(zhì)期等關(guān)鍵信息清晰規(guī)范；同時嚴查商品明碼標價，杜絕價格欺詐行為。

        本次檢查食品經(jīng)營單位16家，下發(fā)責(zé)令整改通知書3份，發(fā)現(xiàn)部分商戶存在銷售過期食品、食品擺放不規(guī)范、貨架衛(wèi)生差等問題。對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題，責(zé)令立即整改，并現(xiàn)場對經(jīng)營者進行警示教育和風(fēng)險提示。

        下一步，巒莊市監(jiān)所將持續(xù)加大監(jiān)管力度，增加巡查頻次，嚴厲打擊各類食品安全違法違規(guī)行為，全力保障群眾舌尖上的安全。